(资料图)

1、红枣去核剪碎，锅中加水200g，加入红枣煮20分钟。

2、碗中加入马蹄粉50g、水100g，搅拌均匀。

3、锅中加入红枣水160g、冰糖40g，煮开后加入马蹄粉糊中，加入红枣搅拌，放入容器中。

4、红枣糕蒸15分钟，取出放凉，案板刷油，切成小块即可。